手機版 | wap版 | 網站主頁 | HOME | 3G網頁
<button id="zxrsr"><acronym id="zxrsr"></acronym></button>

<dd id="zxrsr"></dd>
<button id="zxrsr"></button>
      1. <progress id="zxrsr"></progress>
        <tbody id="zxrsr"><track id="zxrsr"></track></tbody>
        <em id="zxrsr"><tr id="zxrsr"></tr></em>

        您現在的位置:食品機械設備網>新聞首頁>地方新聞

        年關將至熏肉高峰期 無煙熏烤爐讓熏肉安全無污染

        2019年12月30日 10:37:53來源:食品機械設備網 編輯:Mary人氣:10875


          【食品機械設備網 地方新聞】近日,筆者看到一則新聞“居民熏臘肉香腸,鄰居淚兩行”。隨著年關將至,正值人們煙熏臘肉、香腸為年夜飯增添美味的高峰期。熏肉、香腸雖是餐桌上必不可少的一道菜肴,但是傳統熏肉方式,若是未保持安全距離、無人看管等,熏制不慎,易存在安全隱患,同時柴火熏制,煙熏火燎,又對環境造成污染。那麼,如何既保證熏臘肉安全,保持傳統濃濃年味兒,又避免對大氣污染呢?
         

         
          傳統熏臘肉存在安全隱患,如火災。例如熏烤臘肉、香腸與明火未保持安全距離,熏烤物滴油易引發火災;熏烤物使用硬紙殼、牛皮紙等可燃物遮蓋,易因冒起的火苗點燃引發火災;熏烤臘肉、香腸時無人看管,外出或睡眠情況下未停止熏烤,易引發火災。日前,某地一村民使用傳統方式熏制臘肉、香腸,因熏制不慎突發火災。
         
          不僅如此,由於傳統熏臘肉煙熏火燎,對環境造成污染,因此備受地方有關部門的重視,並不斷加強監管。據悉,某地居民在樓頂私自熏制臘肉,散發出滾滾濃煙,隨即被相關工作人員叫停了熏制行為,並責令其將臘肉送至集中熏制點進行熏制。目前,該地勸阻私自熏制臘肉香腸行為40餘起,露天焚燒等行為百餘起。
         
          毫無疑問,傳統熏臘肉的方式不僅存在一定的安全隱患,同時煙熏火燎還對環境造成污染,那麼,如何既保證傳統熏臘肉安全,保持濃濃年味兒,又避免對大氣污染呢?
         
          目前,許多地方鼓勵將臘肉送至集中熏制點進行熏制,或者專門設點免費為居民熏烤臘肉、香腸,通過採用無煙環保熏制設備,如煙熏爐,確保熏制臘肉安全、無污染。
         
          據悉,某地在城區設置了幾個點,並推出環保熏肉“神器”,即無煙環保熏烤爐,為市民集中免費熏制香腸臘肉。筆者獲悉,採用無煙環保熏制設備進行封閉熏制香腸、臘肉,熏制效率高,用時短,一次可以熏制400-500斤臘肉,大約4個小時左右,並且無煙、無污染,品質有保證,熏出來的臘肉色澤鮮艷,肉香怡人。
         
          其實,同傳統熏臘肉方式相比,無煙環保熏制設備熏制臘肉、香腸的環保、安全的性能優勢日趨明顯。目前,市面上的無煙環保熏制設備大多由熏箱、凈化器構成,在熏肉過程中,油煙通過煙霧凈化裝置徹底凈化排出,並且採用先進的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分佈,既避免對大氣污染,又保證煙熏肉著色均勻、色澤鮮艷。
         
          隨著環保政策的不斷施壓,以及人們對傳統熏制方式污染重,同時存在安全隱患意識增強,未來無煙環保熏制設備市場勢必迎來發展契機。相信在無煙環保熏制設備的助力下,臘肉、香腸熏制既避免對大氣的污染,響應“藍天保衛戰”,又保證熏肉色澤鮮艷和品質,依然充滿著濃濃的年味兒。

        我要評論

        文明上網,理性發言。(您還可以輸入200個字元)

        所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。

        • 凡本網註明「來源:食品機械設備網」的所有作品,均為台湾興旺寶明通網路有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權範圍內使用,並註明「來源:食品機械設備網」。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
        • 本網轉載並註明自其它來源(非食品機械設備網)的作品,目的在於傳遞更多信息,並不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網註明的作品第一來源,並自負版權等法律責任。
        • 如您(單位或個人)認為本網某部分內容有侵權嫌疑,敬請立即通知我們,並提供真實、有效的書面證明,我們將在核實后採取有效措施制止侵權行為的發生並做出妥善處理。
        掃描二維碼關注微信
        @食品機械設備網
        已推薦
        0






        2019積分抽獎
        2019積分抽獎

        一年一度的積分抽獎活動正式開始,活動時間2020年1月3日至3[詳細]





        圖說食機

        更多>>
        走訪台湾博灼包裝機械有限公司

        走訪台湾博灼包裝機械有限公司


        旗下子站

        食品包裝機械網食品肉類加工網食品飲料機械網 休閑食品設備網食品米面機械網食品烘焙設備網 食品果蔬機械網食品製冷設備網食品乾燥設備網 水處理設備網食品輸送設備網油炸設備網豆製品設備網炊事設備網糕點設備網屠宰機械網

        食品機械微門戶


        關於我們|本站服務|會員服務|企業建站|旗下網站|友情鏈接|誠聘英才|產品分類瀏覽|產品sitemap|頻道專場列表

        食品機械設備網 - 食品機械行業專業網路宣傳媒體

        Copyright 2020 foodjx.comAll Rights Reserved法律顧問:台湾天冊律師事務所 賈熙明律師

        客服熱線:0571-87759911加盟熱線:0571-87858616展會合作:0571-87759655

        客服部:編輯部:合作部:市場部:

        返回首頁
        <button id="zxrsr"><acronym id="zxrsr"></acronym></button>

        <dd id="zxrsr"></dd>
        <button id="zxrsr"></button>
            1. <progress id="zxrsr"></progress>
              <tbody id="zxrsr"><track id="zxrsr"></track></tbody>
              <em id="zxrsr"><tr id="zxrsr"></tr></em>